B24: Catering - Solución integrada para la industria alimentaria en Bitrix24 (cálculo de platos, contabilidad de ingredientes)

El módulo "B24: Catering" es una solución integral altamente eficaz diseñada específicamente para la industria de la restauración en el ecosistema Bitrix24. Esta innovadora herramienta tiene como objetivo proporcionar un control completo y una gestión eficaz de todos los aspectos del funcionamiento de las empresas de restauración, desde el cálculo preciso del coste de los platos hasta el análisis del beneficio de su venta.

Funciones principales:

1. Cálculo de platos: El módulo permite realizar cálculos precisos del costo de los platos en función del costo de los ingredientes. Los usuarios pueden determinar fácilmente el costo de cada plato, lo que les permite optimizar las políticas de precios y aumentar la rentabilidad de la empresa.
2. Cancelación de ingredientes al publicar un plato terminado: el módulo cancela automáticamente los ingredientes utilizados al preparar un plato del inventario, lo que garantiza una gestión actualizada y precisa de los ingredientes restantes en el almacén. Esto reduce significativamente el riesgo de escasez o exceso de ingredientes y permite planificar las compras de forma eficaz.
3. Configuración de comidas: los usuarios pueden crear y personalizar fácilmente la composición de los platos, incluida la especificación de los ingredientes, sus cantidades y proporciones. Esto permite adaptar el menú a las necesidades de los clientes, teniendo en cuenta sus preferencias, alergias y restricciones dietéticas.
4. Cálculo del coste de un plato a partir de los ingredientes utilizados: El módulo calcula automáticamente el coste de cada plato en función de los ingredientes realmente utilizados, teniendo en cuenta su coste y cantidad. Esto le permite determinar con mayor precisión los precios de los platos y gestionar los flujos financieros de la empresa.
5. Cálculo del beneficio de un plato preparado: Al analizar el coste y el precio de venta, el módulo calcula el beneficio de cada plato, lo que ayuda a optimizar el surtido, identificar las posiciones más rentables y tomar decisiones de gestión informadas.

Ventajas del módulo:

• Mejora de la eficiencia de la gestión de una empresa de restauración pública.
• Optimización del proceso de cálculo de platos y gestión de ingredientes.
• Mejora de la transparencia financiera y el control de costes.
• Maximizar los beneficios y optimizar el surtido de la empresa.

Aplicación móvil Bitrix24 + Restauración pública

Acelere el procesamiento de pedidos, minimice errores, aumente la rentabilidad, mejore la interacción con los clientes y optimice el trabajo del personal: todo esto es posible con la aplicación móvil B24: Catering. Realice un seguimiento de métricas clave, establezca tareas, realice un seguimiento del progreso, establezca objetivos, envíe ofertas personalizadas, administre pedidos y reseñas de clientes: ¡todo en una práctica aplicación, disponible en su dispositivo móvil! ¡Administre su restaurante, cafetería o bar con facilidad y eficiencia!

Interfaz web simplificada para gestión de pedidos y almacenes.

En colaboración con un socio certificado de Bitrix24, BXPROGER.COM, se creó una interfaz web simplificada para la gestión de pedidos y almacenes.

Esta interfaz:

• Cómodo y fácil de usar: los gerentes pueden realizar fácil y rápidamente todas las operaciones necesarias, como recibir pedidos, procesar pedidos, rastrear el estado de los pedidos, administrar el almacén y mucho más.
• Adaptado para dispositivos móviles y tablets: Los directivos pueden trabajar con la interfaz desde cualquier dispositivo, ya sea ordenador, teléfono o tablet.
• Mejora la eficiencia en el trabajo: la interfaz ayuda a los gerentes a ahorrar tiempo y esfuerzo, lo que resulta en una mayor eficiencia en el trabajo.
• Mejora las interacciones con los clientes: los gerentes pueden procesar los pedidos de los clientes de manera más rápida y precisa, lo que resulta en mejores interacciones con los clientes.

Estas son algunas de las características principales de la interfaz web simplificada:

• Toma de pedidos: los gerentes pueden tomar pedidos de los clientes por teléfono, correo electrónico o sitio web.
• Procesamiento de pedidos: los gerentes pueden ver los pedidos, realizar un seguimiento de su estado, imprimir facturas y albaranes de entrega.
• Gestión de almacenes: los gerentes pueden realizar un seguimiento del inventario de productos, solicitar nuevos productos y crear informes de inventario.

Utilice todas las funciones de Bitrix24

Bitrix24 es una plataforma integral para la gestión empresarial que ofrece una amplia gama de funciones además del módulo B24: Catering.

La interfaz web de Bitrix24 es una herramienta conveniente e intuitiva que le permite administrar todos los aspectos de su negocio desde cualquier parte del mundo.

Con Bitrix24 puedes:

• Administre tareas y proyectos: establezca tareas para usted y sus empleados, realice un seguimiento de su finalización, establezca objetivos y controle los plazos.
• Colabora en documentos: crea, edita y comparte documentos con tus colegas.
• Comunicarse con los clientes: enviar correos electrónicos, llamar y chatear con los clientes.
• Administre CRM: almacene información de los clientes, realice un seguimiento de sus interacciones con su empresa y cree embudos de ventas.
• Analice datos: acceda a informes clave sobre el desempeño de su negocio y tome decisiones informadas basadas en datos.

Bitrix24 es una herramienta poderosa que puede ayudarlo a aumentar la eficiencia de su negocio, mejorar la interacción con el cliente y aumentar las ganancias.

Además del módulo "B24: Catering", Bitrix24 ofrece muchos otros módulos que pueden resultar útiles para su negocio, por ejemplo:

• Módulo "CRM Marketing": Automatiza campañas de marketing, realiza un seguimiento de su eficacia y genera más clientes potenciales.
• Módulo "Bitrix24.Disk": Almacene y comparta archivos con sus colegas.
• Módulo "Bitrix24.Calendar": Planificar reuniones, eventos y tareas.
• Módulo "Bitrix24.Contact Center": Gestiona llamadas entrantes, correos electrónicos y chats.

Bitrix24 es una plataforma flexible que se puede adaptar a las necesidades de cualquier negocio.

Además, nuestro sitio web ofrece otros módulos que amplían significativamente la funcionalidad y competitividad de su negocio de catering. Los módulos de integración con mercados populares de entrega de alimentos, como Glovo Food, Go Food from Gojek, Grab Food, Maxim Food, le permiten no solo cargar su menú en estas plataformas, sino también automatizar el proceso de recepción de pedidos y su procesamiento. Esto simplifica enormemente la interacción con el cliente y aumenta su alcance en el mercado de servicios de alimentos.