B24: Catering - Soluzione integrata per l'industria alimentare in Bitrix24 (calcolo dei piatti, contabilità degli ingredienti)

Il modulo "B24: Catering" è una soluzione completa altamente efficace progettata appositamente per il settore della ristorazione nell'ecosistema Bitrix24. Questo strumento innovativo mira a fornire un controllo completo e una gestione efficace di tutti gli aspetti del funzionamento delle imprese di ristorazione, dal calcolo accurato del costo dei piatti all'analisi del profitto derivante dalla loro vendita.

Funzioni principali:

1. Calcolo dei piatti: il modulo consente di effettuare calcoli accurati del costo dei piatti in base al costo degli ingredienti. Gli utenti possono determinare facilmente il costo di ciascun piatto, il che consente loro di ottimizzare le politiche dei prezzi e aumentare la redditività aziendale.
2. Storno ingredienti alla pubblicazione di un piatto finito: Il modulo cancella automaticamente dall'inventario gli ingredienti utilizzati durante la preparazione di un piatto, garantendo una gestione aggiornata e accurata degli ingredienti rimanenti nel magazzino. Ciò riduce notevolmente il rischio di carenze o eccessi di ingredienti e consente di pianificare gli acquisti in modo efficace.
3. Configurazione dei pasti: gli utenti possono facilmente creare e personalizzare la composizione dei piatti, specificando anche gli ingredienti, le loro quantità e proporzioni. Ciò consente di personalizzare il menu in base alle esigenze dei clienti, tenendo conto delle loro preferenze, allergie e restrizioni dietetiche.
4. Calcolo del costo di un piatto a partire dagli ingredienti utilizzati: Il modulo calcola automaticamente il costo di ogni piatto in base agli ingredienti effettivamente utilizzati, tenendo conto del loro costo e quantità. Ciò consente di determinare con maggiore precisione i prezzi dei piatti e gestire i flussi finanziari dell'impresa.
5. Calcolo del profitto di un piatto pronto: Analizzando il costo e il prezzo di vendita, il modulo calcola il profitto di ogni piatto, il che aiuta a ottimizzare l'assortimento, identificare le posizioni più redditizie e prendere decisioni gestionali consapevoli.

Vantaggi del modulo:

• Migliorare l'efficienza gestionale di un'impresa di ristorazione pubblica.
• Ottimizzazione del processo di calcolo dei piatti e di gestione degli ingredienti.
• Maggiore trasparenza finanziaria e controllo dei costi.
• Massimizzare i profitti e ottimizzare l’assortimento dell’azienda.

Applicazione mobile Bitrix24 + Ristorazione pubblica

Velocizzare l'elaborazione degli ordini, ridurre al minimo gli errori, aumentare la redditività, migliorare l'interazione con i clienti e ottimizzare il lavoro del personale: tutto questo è possibile con l'applicazione mobile B24: Catering. Tieni traccia dei parametri chiave, imposta attività, monitora i progressi, fissa obiettivi, invia offerte personalizzate, gestisci ordini e recensioni dei clienti: tutto in un'unica comoda applicazione, disponibile sul tuo dispositivo mobile! Gestisci il tuo ristorante, caffetteria o bar con facilità ed efficienza!

Interfaccia web semplificata per la gestione degli ordini e del magazzino

In collaborazione con un partner certificato Bitrix24, BXPROGER.COM, è stata creata un'interfaccia web semplificata per la gestione degli ordini e del magazzino.

Questa interfaccia:

• Comodo e facile da usare: i manager possono eseguire facilmente e rapidamente tutte le operazioni necessarie come la ricezione degli ordini, l'elaborazione degli ordini, il monitoraggio dello stato degli ordini, la gestione del magazzino e molto altro.
• Adattato per dispositivi mobili e tablet: i manager possono lavorare con l'interfaccia da qualsiasi dispositivo, sia esso un computer, un telefono o un tablet.
• Migliora l'efficienza del lavoro: l'interfaccia aiuta i manager a risparmiare tempo e fatica, con conseguente maggiore efficienza del lavoro.
• Migliora le interazioni con i clienti: i manager possono elaborare gli ordini dei clienti in modo più rapido e accurato, con conseguente miglioramento delle interazioni con i clienti.

Ecco alcune delle caratteristiche principali dell'interfaccia web semplificata:

• Prendere ordini: i gestori possono prendere ordini dai clienti tramite telefono, e-mail o sito web.
• Elaborazione degli ordini: i gestori possono visualizzare gli ordini, monitorarne lo stato, stampare fatture e note di consegna.
• Gestione del magazzino: i manager possono tenere traccia dell'inventario dei prodotti, ordinare nuovi prodotti e creare report sull'inventario.

Utilizza tutte le funzionalità di Bitrix24

Bitrix24 è una piattaforma completa per la gestione aziendale che offre un'ampia gamma di funzioni oltre al modulo B24: Catering.

L'interfaccia web di Bitrix24 è uno strumento comodo e intuitivo che ti consente di gestire tutti gli aspetti della tua attività da qualsiasi parte del mondo.

Con Bitrix24 puoi:

• Gestisci attività e progetti: imposta attività per te e i tuoi dipendenti, monitora il loro completamento, stabilisci obiettivi e controlla le scadenze.
• Collabora sui documenti: crea, modifica e condividi documenti con i tuoi colleghi.
• Comunicare con i clienti: invia e-mail, chiama e chatta con i clienti.
• Gestisci CRM: archivia le informazioni sui clienti, monitora le loro interazioni con la tua azienda e crea canalizzazioni di vendita.
• Analizza i dati: accedi a report chiave sulle prestazioni della tua azienda e prendi decisioni informate e basate sui dati.

Bitrix24 è un potente strumento che può aiutarti ad aumentare l'efficienza della tua attività, migliorare l'interazione con i clienti e aumentare i profitti.

Oltre al modulo "B24: Catering", Bitrix24 offre molti altri moduli che potrebbero essere utili per la tua attività, ad esempio:

• Modulo "CRM Marketing": automatizza le campagne di marketing, monitora la loro efficacia e genera più contatti.
• Modulo "Bitrix24.Disk": archivia e condividi file con i tuoi colleghi.
• Modulo "Bitrix24.Calendar": pianifica riunioni, eventi e attività.
• Modulo "Bitrix24.Contact Center": gestione delle chiamate in arrivo, e-mail e chat.

Bitrix24 è una piattaforma flessibile che può essere adattata alle esigenze di qualsiasi azienda.

Inoltre, il nostro sito Web offre altri moduli che espandono significativamente la funzionalità e la competitività della tua attività di ristorazione. I moduli per l'integrazione con i popolari mercati di consegna di cibo, come Glovo Food, Go Food di Gojek, Grab Food, Maxim Food, ti consentono non solo di caricare il tuo menu su queste piattaforme, ma anche di automatizzare il processo di ricezione degli ordini e di loro elaborazione. Ciò semplifica notevolmente l'interazione con il cliente e aumenta la tua portata nel mercato dei servizi di ristorazione.